KOPI, ANTARA MANFAAT & BAHAYANYA

Kopi , Manfaat dan bahayanya

Kopi termasuk minuman yang digemari oleh pria dan wanita. Minuman konon yang bisa mengurangi rasa kantuk ini sangat umum di masyarakat Indonesia. Bahkan, gerai-gerai kopi sudah menjamur di berbagai sudut kota, hingga di mall.

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi yang dikeringkan kemudian dihaluskan menjadi bubuk.

Kata kopi sendiri awalnya berasal dari bahasa Arab: قهوة‎ qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan berenergi tinggi. Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi kahveh yang berasal dari bahasa Turki dan kemudian berubah lagi menjadi koffie dalam bahasa Belanda. Penggunaan kata koffie segera diserap ke dalam bahasa Indonesiamenjadi kata kopi yang dikenal saat ini.

Secara umum, terdapat dua jenis biji kopi, yaitu arabika (kualitas terbaik) dan robusta.

Berdasarkan klasifikasi tumbuhannya, kopi  termasuk dalam :

Kerajaan    : Plantae

Ordo          : Gentianales

Famili        : Rubiaceae

Upafamili  : Ixoroideae

Bangsa     : Coffeeae

Genus      : Coffeae

Bahaya kopi bagi kesehatan yang harus anda ketahui

Bahaya kopi -, Minum kopi sangat dipercaya sebagai obat kantuk paling mujarab, kopi sering menjadi teman begadang maupun kerja di kantor. Minuman yang mempunyai wangi yang khas ini juga dapat menimbulkan efek kecanduan, itu terbukti dengan banyaknya mereka yang sangat ketergantungan pada kopi bakan lebih mengutamakan minum kopi daripada makan. Namun, harus diketahui juga ternyata bahaya kopi juga bisa merugikan kesehatan apabila dikonsumsi  secara berlebihan dan terus menerus. Bahaya kopi bagi kesehatan diantaranya adalah:

1. Bahaya kopi yang pertama adalah menyebabkan detak jantung lebih cepat dari biasanya. Oleh karena itu, bagi anda yang mengalami gejala serangan jantung sebaiknya menghindari atau tidak minum kopi berlebihan.
2. Bahaya kopi yang selanjutnya adalah dapat menimbulkan gejala atau sakit maag karena minuman kopi dapat meningkatkan asam lambung.
3. Minum kopi secara berlebihan dapat menimbulkan resiko serangan jantung dan stroke karena dapat meningkatkan kadar trigliserida, kolesterol jahat pada tubuh serta darah anda akan lebih pekat. Hal inilah yang menimbulkan endapan lemak, penyempitan pada pembuluh darah yang mana dapat menimbulkan serangan jantung dan stroke.
4. Mengkonsumsi kopi dapat menimbulkan masalah gejala insomnia atau susah tidur yang mana sangat tidak baik bagi kesehatan anda.
5. Bagi ibu hamil sangat tidak di anjurkan untuk mengkonsumsi kopi. Dalam hal ini mengkonsumsi 100 mg kafein per hari dapat menimbulkan keguguran. Ini dikarenakan, kafein pada kopi  dapat meningkatkan denyut jantung dan akan mempengaruhi janin yang mana dapat menyerang plasenta serta masuk ke dalam sirkulasi darah janin tersebut.
6. Mengkonsumsi kopi dapat melemahkan daya tahan tubuh anda. Ini dikarenakan, kafein dalam kopi dapat menyerap mineral dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh anda. Minuman kopi juga membuat anda cepat kehilangan cairan dalam tubuh, oleh karena itu usahakan meminum dua gelas air putih setelah mengkonsumsi segelas kopi.

Manfaat & Bahaya Kopi

Manfaat Kopi

1.   Dalam dunia kedokteran, kafein sering digunakan sebagai perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi urin. Dalam dosis yang rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit stamina dan penghilang rasa sakit.

2.     Mekanisme kerja kafein dalam tubuh adalah menyaingi fungsi adenosin (salah satu senyawa yang dalam sel otak bisa membuat orang cepat tertidur). Dimana kafein itu tidak memperlambat gerak sel-sel tubuh, melainkan kafein akan membalikkan semua kerja adenosin sehingga tubuh tidak lagi mengantuk, tetapi muncul perasaan segar, sedikit gembira, mata terbuka lebar, jantung berdetak lebih kencang, tekanan darah naik, otot-otot berkontraksi dan hati akan melepas gula ke aliran darah yang akan membentuk energi ekstra.Itulah sebabnya berbagai jenis minuman pembangkit stamina umumnya mengandung kafein sebagai bahan utamanya.

8 Fakta Tentang Kopi

Berikut ada 8  fakta tentang minuman kopi

1. Kopi bisa juga baik buatmu

   Studi membuktikan bahwa kita bisa mendapatkan antioksidan dari kopi, cukup satu atau 

   dua cangkir kopi sehari, sudah bermanfaat. Jika tidak suka kopi, bisa coba teh hitam.

2. kafein bisa meningkatkan gairah seks perempuan

   Ini baru terbukti pada tikus percobaan. Menurut ilmuwan, pada manusia kopi dapat 

   meningkatkan pengalaman seksual namun hanya pada mereka yang tidak maniak kopi.

3. Kafein bisa mengurangi rasa sakit

    Dosis sedang kopi, setara dengan dua cangkir kopi, mampu meredakan rasa sakit di otot 

    setelah olah raga, demikian menurut sebuah studi kecil. Tapi lagi-lagi ini hanya berlaku 

    buat mereka yang bukan pecandu kopi.

4. Kafein bisa bikin kita begadang

    Buat yang ingin melek semalaman akan terbantu dengan kopi. Yang tidak, sebaiknya 

    meminum kopi enam jam sebelum jam tidur agar tidak terganggu jam istirahatnya.

5. Kopi yang dekafein pun mengandung kafein 

    Walaupun istilahnya dekafein, alias bebas kafein, tetap saja kopi tersebut mengandung 

    kafein. Kalau kita minum 10 cangkir kopi dekafein, sama saja dengan minum satu-dua 

    cangkir kopi kafein.

6. kopi dekafein menggunakan bahan kimia
    Untuk mengurangi kadar kafein pada kopi dekafein, digunakan bahan kimia bernama     

    methylene chloride.

7. Kafein itu bukan bagian yang berasa pahit 

    Banyak orang mengira, makin pahit rasa kopi, makin banyak kandungan kafeinnya. 

    Tidak, sebab kafein bukanlah komponen yang rasanya pahit.

8. Kopi yang bagus tergantung pada pembakaran dan peracikannya 

    Jika ingin kopi bercitarasa nikmat, maka yang paling menentukan adalah proses 

    pembakaran dan racikannya. Selama pembakaran, minyak yang tersimpan dalam biji 

    kopi akan keluar. Makin banyak minyak ini keluar, makin kuat rasa kopinya. Munculnya 

    kandungan kafein tergantung pada lamanya air berada di bagian dasar. Pembakaran 

    yang makin lama juga menghasilkan kafein makin banyak.

Demikianlah sekilas mengenai kopi, bahaya dan manfaatnya. Semoga bermanfaat !

Bagi yang mau merasakan kopi bubuk Lampung asli, 

Kopi Bubuk Lampung

bisa order via saya di 0811791290 atau 081369688488, dengan harga Rp. 55.000,- per kg   (belum termasuk ongkos kirim)