Mengenal Madu Hitam Pahit

 Madu hitam pahit



Kita tentunya sudah sangat akrab dengan sebuah minuman kesehatan alami yang bernama madu. Namun pernahkan mendengar mengenai madu hitam pahit? Madu hitam pahit merupakan salah satu jenis madu terbaik yang berasal asli dari Indonesia. Madu yang memiliki khasiat diatas madu biasa ini memang memiliki warna yang agak kehitaman serta memiliki rasa yang agak pahit berbeda dengan madu biasa yang warnanya keemasan dengan rasa yang manis.

Madu hitam pahit sendiri biasa ditemukan dengan mudah di daerah Bangka Barat, sebuah daerah yang termasuk ke dalam provinsi Bangka Belitung. Madu hitam pahit diproduksi oleh lebah yang biasa mengkonsumsi nectar dari kombinasi beberapa jenis tanaman yang tidak lazim seperti diantaranya adalah singkong karet, tanaman paitan, kaliandra, mahoni, dan kuncup bunga pelawan. Rasa pahit dari madu ini didapatkan dari nectar pohon – pohon seperti pelawan yang memiliki bunga namun tidak menghasilkan buah yang bisa dikonsumsi oleh manusia. Pohon pelawan sendiri adalah salah satu jenis pohon endemic yang tumbuh di hutan Bangka Belitung. Selain digunakan kayunya, pohon pelawan ini tidak bisa memberikan manfaat langsung bagi manusia seperti pohon buah lainnya. Namun dibalik itu semua pohon pelawan ternyata memiliki keunggulan lain yaitu menjadi sumber makanan lebah yang menghasilkan madu hitam pahit serta bisa menghasilkan cendawan pohon pelawan yang harganya sangat mahal. Pohon pelawan ini bisa ditemui dengan mudah di sekitar daerah yang memiliki kandungan air tinggi atau daerah rawa – rawa. Di sekitar pohon pelawan biasanya akan ditemui sarang lebah yang menghasilkan madu hitam pahit. Madu hitam pahit sendiri bisa dikategorikan sebagai madu langka. Hal ini karena membutuhkan usaha eksta untuk mencari sarang lebah madu hitam pahit hingga sampai ke tengah hutan. Disamping itu lebah madu hitam pahit hanya bisa dipanen setahun sekali yaitu pada bulan Mei. Pada bulan tersebut, musim sedang baik dan satu sarang lebah bisa menghasilkan hingga sampai 30 kilogram madu hitam pahit. Madu hitam pahit bukan hanya spesial karena sulit mencarinya namun juga karena khasiatnya yang sangat banyak dan memiliki kandungan nutrisi yang lebih banyak dibandingkan dengan madu biasa.

Salah satu kandungan nutrisi yang terdapat di madu hitam pahit ini adalah alkaloid. Kandungan zat alkaloid dalam madu hitam pahit ini tergolong yang paling tinggi diantara berbagai jenis madu lainnya. Bahkan berdasarkan penelitian ilmiah yang telah dilakukan, kadar alkaloid dari madu hitam pahit ini hampir sama dengan kadar alkaloid padamadu Manuka. Madu Manuka sendiri adalah salah satu dari 5 jenis madu terbaik di dunia saat ini. Zat alkaloid ini merupakan pembunuh bakteri yang alami. Zat ini bisa membantu tubuh Anda untuk membunuh berbagai macam bakteri merugikan yang bisa mengancam kesehatan tubuh manusia. Selain khasiat sebagai anti bakteri, madu hitam pahit juga memiliki beberapa khasiat ampuh lainnya seperti diantaranya adalah:

1. Sangat cocok digunakan sebagai pemanis pengganti gula bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Madu hitam pahit juga memiliki efek menurunkan nafsu makan.
2. Membantu memulihkan otot yang lelah atau otot yang cidera karena aktivitas dan membantu memulihkan fungsi otot bagi mereka yang menderita asam urat, stroke, atau rematik.
3. Madu hitam pahit mengandung antioksidan dalam jumlah yang tinggi sehingga bisa membantu mengatasi masalah tumor, kanker, dan membantu membuang racun – racun berbahaya di dalam tubuh.
4. Membantu memelihara kesehatan pembuluh darah dan jantung dengan menyembuhkan penyakit tekanan darah rendah serta tinggi, memperbaiki kerja jantung, memperbaiki kerja ginjal, dan memperlancar aliran darah.
5. Membantu kaum pria mengatasi masalah seksual seperti disfungsi ereksi hingga lemah syahwat.
6. Membantu mengembalikan stamina dan vitalitas tubuh setelah lelah seharian beraktivitas. Kandungan antioksidan tinggi dalam madu hitam pahit juga membantu kita meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh sehingga tidak tidak mudah lelah, capek, atau sakit.
7. Madu hitam pahit bisa mengobati beberapa jenis penyakit luar karena sifat anti bakterinya. Beberapa jenis penyakit kulit luar yang bisa disembuhkan diantaranya adalah kurap, eksim, panu. Untuk pengobatan penyakit luar, Anda bisa mengoleskan madu hitam pahit ke tempat yang terkena penyakit kulit tersebut. Cukup oleskan 3 kali sehari maka Anda sudah bisa merasakan khasiatnya dalam beberapa hari saja.

Untuk pengobatan dan pencegahan penyakit Anda bisa mengkonsumsi madu hitam pahit ini sebanyak 1 hingga 3 sendok makan setiap hari pada waktu pagi dan malam sebelum tidur. Dosis madu hitam pahit bisa disesuaikan dengan kondisi kesehatan serta jenis penyakit yang ingin Anda sembuhkan. Semakin parah penyakitnya, maka dianjurkan untuk mengkonsumsi madu hitam pahit 3 sendok makan setiap kali minum. Madu hitam pahit sangat cocok untuk pengobatan seluruh anggota keluarga dari mulai yang berusia diatas 1 tahun hingga yang sudah lanjut usia.